Marleen Van Loo
Auteurs
Marleen Van Loo is diëtiste en master in de Voedings- en Dieetkunde. Zij is als lector (en tot 2020 ook als opleidingsmanager) verbonden aan de professionele bacheloropleiding Voedings- en Dieetkunde aan de Thomas More Hogeschool, deel van de Associatie KULeuven. Zij doceert o.a. Voeding voor doelgroepen waarbij zij zich in het bijzonder heeft verdiept in voeding voor ouderen.